簡単!豪華!チキンのポテサラチーズ焼き
Description
豪華に見えるけどとっても簡単!
お祝い時にも使えると思います♪
お祝い時にも使えると思います♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいも・コーン・マヨネーズ・塩コショウを使い、ポテトサラダを作る。
コーン以外のお好みの食材を入れてもOKです☆
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2
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鶏むね肉を半分に切る。
フライパンに油をひき、両面をよく焼く。チキンステーキの要領で!
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3
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焼いたむね肉の上にポテトサラダをのせ、チーズをかける。
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4
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焦げ目がつくまでトースターで焼く。(およそ10分ほど)
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コツ・ポイント
とにかく簡単!しいて言えば、じゃがいもの皮をむくのが面倒なくらいです(^^; )
このレシピの生い立ち
家にある材料で何か豪華に見える料理が作れないかなぁー?と考えてみました。
家族からも好評でした♪
家族からも好評でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)