ツナでこく旨☆おからの画像

Description

ツナ缶を使って簡単に、でもコクがあって美味しいおからです♪常備菜やお弁当にも。

材料 (4人分)

1袋
1缶
1/3本
1/4本
2本
適量
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
大さじ1/2
小さじ1/4
100㏄

作り方

  1. 1

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    人参とこんにゃくは千切り、ごぼうは笹がき、ちくわは半月切り、ネギは輪切りにしておきます。

  2. 2

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    鍋にごま油を入れ、切った材料(ネギ以外)を入れて、サッと炒めます。

  3. 3

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    汁を少しだけ切ったツナ缶を入れ、またサッと炒めます。
    調味料と水を入れ、蓋をして10分程、弱火で煮ます。

  4. 4

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    煮汁が1/3程度になったらおからをそのまま入れ、よく混ぜます。

  5. 5

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    煮汁がほぼ無くなり、好みの硬さになったらネギを散らし、サッと混ぜます。

  6. 6

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    出来上がり♪

  7. 7

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    器に盛ったら完成です。

  8. 8

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    常備菜にも。

  9. 9

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    お弁当にもいいですよ〜。

    こちらに載ってます。
    http://harunakitchen.blog.fc2.com/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夫のお義母さんに教えてもらったレシピです。

今ではすっかり我が家の定番です♡
レシピID : 2480193 公開日 : 14/01/28 更新日 : 14/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆうたんがゆうたん
ツナ入りが美味しい〜♡ 子ども達もたくさん食べてくれました♡

ツナいいですよね♡お子様に気に入って貰えて嬉しいな(〃∇〃)

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kazue153
ソーセージ、ピーマン、人参で作りました!ツナ味おいしいです☆

アレンジも嬉しいです♡作って下さりありがとうございます♪

初れぽ
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ピーターロジャー
お義母さんのお味おいしいですね!母と二人で作りました。ツナいい♡

ツナが手軽でいいですよね♪作ってくださって嬉しいです♡