ニラ卵
作り方
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1
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ニラは洗い、食べやすい長さに切ります。
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2
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鍋に油を熱します。
2分ほど炒めニラがしんなりしたら卵・めんつゆを入れます。余熱も考慮し程よく炒めます。
完成
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コツ・ポイント
好みで卵と同時に胡麻油を少々いれると風味が増します
このレシピの生い立ち
ニラ卵を極めたくて .。.:*☆
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ニラは洗い、食べやすい長さに切ります。
鍋に油を熱します。
2分ほど炒めニラがしんなりしたら卵・めんつゆを入れます。余熱も考慮し程よく炒めます。
完成