揚げないカラアゲ☆
作り方
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1
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鶏もも肉を各8等分くらいに切りビニール袋に★以外の調味料と一緒に入れて揉み込み30~60分程冷蔵庫でしみ込ませる
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2
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時々ひっくり返しながら味をしみ込ませたら、別なビニール袋に★を1:1割合で入れ1の鶏肉を入れ全体にまぶす
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3
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余分な粉を払い、オーブンの天版と網を用意し並べる。
今回はヘルシオのウォーターグリル機能を使い、約21分で完成です
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4
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オーブンは250度くらいで15~20分トースターも同じくらいの時間で出来ます♪時間は機器の種類によるので加減して下さいね
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5
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途中でひっくり返して下さい。
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コツ・ポイント
調理の途中で粉っぽさが残っていたら、ごま油をスプーンで塗って下さい。
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きなカラアゲ☆私だけ我慢するのはツライので…(^◇^;)