簡単みたらしだんご
レシピID:248186
おいしいみたらし団子を手軽に手作りしてみませんか？ヘルシーなおやつですよ。
材料 （ １５個分 ）
| 白玉粉 | |
| 50g（水45ccで練る） | |
| 上新粉 | |
| 50g(熱湯45ccで練る) | |
| ■ （たれ用） | |
| 水 | 大さじ３ |
| 醤油 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 片栗粉 | 大さじ１／２ |
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1
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白玉粉には水を、上新粉には熱湯を加えて、それぞれしっかりと練る。
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2
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二つの生地を合わせてよくこね、１５個のだんごにして熱湯で茹でる。だんごが浮いてきたら水に取り、ぬめりを取る。
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3
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＜たれの作り方＞
水、砂糖、醤油を合わせて耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで１分３０秒加熱。
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4
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一旦レンジから取り出して、同量の水で溶いた片栗粉を加えて更に２０秒加熱。取り出したら、よく混ぜる。
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5
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４のたれをだんごにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
白玉粉と上新粉、それぞれ１００円ショップなどでも気軽に手に入るので
是非気軽に作ってみてください。
是非気軽に作ってみてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
可愛くまんまるに作って下さってありがとうございます☆
何度もリピートして作って下さってるんですね。ありがとう！！
コロコロまぁるいお団子可愛らしいです。ありがとうございます。
たれの照り具合がいいですね～。ありがとうございます。
パパっと出来ちゃったんですね★とても美味しそうです。
焦げ目が美味しそう。お友達にも喜んでいただけて嬉しいです。
可愛く作って下さってありがとう！冷凍しておくのもいいですね☆
ありがとうございます。リピ決定嬉しいです＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/10
子ども達がみたらし団子大好きなので、手作りしてみました。
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これって、白玉粉だけでは駄目なのでしょうか・・・?
白玉にたれをかけるだけでも美味しそうな気がして・・
よかったら、お答え下さいm(_ _"m)
コメントありがとうございます。
白玉粉だけではどうでしょうという質問ですが
十分大丈夫だと思いますよ＾＾
ただ、白玉粉だけですと、少々固めに仕上がるかもしれません。
上新粉を入れることによって、モッチリ感が増すのでレシピに加えているんですよ。
白玉粉のみでのお団子でも十分美味しく出来上がると思います。
是非作ってみてくださいネ。
今週末にでも作ってみようと思います♪