簡単！ネギと小松菜の温サラダ
虹色えぷろん
作り方
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1
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長ネギの白い部分を約2cmづつ切る。更に縦に半分に切る。小松菜は適当な大きさに切る。茎と葉の部分を分けておく。
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2
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湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、ネギと小松菜の茎部分を最初に茹でる。茎が柔らかくなったら、葉を入れる。
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3
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色良く変わったら、すぐザルに取る。
ザルを軽く振って水気を落としたら、器に盛りドレッシングをかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
サッと茹でて少し食感を残すと美味しいです。
写真はゴマドレッシングをかけてます。
和風ドレッシングなどが美味しいです。
写真はゴマドレッシングをかけてます。
和風ドレッシングなどが美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビで放送していたレシピですが、作ったら美味しかったので載せました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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虹色えぷろん
