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ニンニクとパセリをみじん切りする。
弱火の小鍋にオリーブオイルでニンニクを炒め、コンソメと水を加えて中火で沸騰させ、火を止めて冷ます。
②にトマトジュースを混ぜ合わせて塩コショウで味を整える、器にスープを注ぎ、氷1つを浮かべ、パセリを散らしたら出来上がり。
濃厚で美味しそうですね!
美味しそうですね! 私のよりよほど笑…
どうもありがとうございます!