すっかり虜♪こうやとうふのかばやき
curisupin
作り方
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1
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耐熱ボウルにA、高野豆腐を加え、
600㍗の電子レンジで1加熱。
スープの素をとかし、そのまま放置。
しっかり吸わせる
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2
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1の厚みを半分にきる。
ネギはななめ切りにする。
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3
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別のボウルにBを混ぜ合わせ
2の高野豆腐を入れて、少しおき
卵液を吸わせる。
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4
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フライパンに油を中火で熱し
3を並べる。
ひっくり返すときに
残った卵液を流しこみ
その上に高野豆腐をのせる。
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5
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隅にネギをいれ、軽く炒める。
4の両面こんがり焼けたら
cを加えて全体に絡める。
器に盛る。
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コツ・ポイント
切るときに水分がながれでますが
流れでた分、卵液を吸ってくれます。
卵液は残るので、私は使用しました。
流れでた分、卵液を吸ってくれます。
卵液は残るので、私は使用しました。
このレシピの生い立ち
節約に！
高野豆腐が苦手な主人に
たべてもらいたくて
好みの味にしました。
高野豆腐が苦手な主人に
たべてもらいたくて
好みの味にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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