イカと小松菜とトマトのカレー炒め
簡単手抜きママ
作り方
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1
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いかは食べやすい大きさに切り、下味用の酒と塩コショウをまぶします。
調味料は、すべて合わせておきます。
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3
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フライパンにバターとニンニクを焦がさないように炒めて香りが出てきたら、小松菜の茎とイカを加えて炒めます。
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4
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茎部分がしんなりとしてきたら、小松菜の葉部分とトマトを加え炒めます。
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5
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葉がしんなりとしたら、１の調味料を再度よく混ぜ合わせてから加えます。
とろみがついたら出来上がり♪
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6
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2014年４月３日
プレミアムサービス
「太らない献立」
に選んで下さり有難うございます♡
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7
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2014年４月29日
プレミアムサービス健康レシピ
に掲載して頂き、嬉しいコメント感激感謝です＾人＾
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8
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栄養士さんコメント
フライパン一枚のお手軽おかず。高たんぱく、低カロリーで、ビタミン、ミネラルもバランスよく含みます。
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9
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2014年7月28日
プレミアムサービス「太らない献立」
に選んで下さり感激感謝です＾人＾
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10
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2014年10月17日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し有難うございます人´∀`*
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11
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2015年５月31日
プレミアムサービス「スピード献立」
でご紹介下さり有難うございます♡
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コツ・ポイント
＊中～強火で、イカが固くならないように手早く調理を進めます。
＊５の過程で、片栗粉が沈殿していると思います。調味料は混ぜてから加えて下さい。
＊子供も楽しめる辛さです。
材料の量、お好みによりカレー粉の量を調整して下さい。
＊５の過程で、片栗粉が沈殿していると思います。調味料は混ぜてから加えて下さい。
＊子供も楽しめる辛さです。
材料の量、お好みによりカレー粉の量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
火が通りやすい食材を使い、手早く作ることができる１品をと思いました。
カレー味のタレにとろみをつけ、味を絡みやすくしました。
カレー味のタレにとろみをつけ、味を絡みやすくしました。
簡単手抜きママ
