ローグリーンカレー@ローカレーのベースに

ローグリーンカレー@ローカレーのベースにの画像

Description

ローカレーのベース
アボカド入れたり、ナッツを変えたり、お好みでローフードを楽しんでください。玄米ごはんにかけても^ ^

材料

1個
1/2個
1/2個
20グラム
25グラム
醤油
大さじ1
白味噌
大さじ2
ガラムマサラかカレー粉
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    ルー:カリフラワー以外をフープロかミキサーでガー!っとペースト状にする。味見をして塩加減して下さいね。

  2. 2

    カリフラワーはみじん切りにして、ご飯がわりに。玄米ご飯にかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

アボカドを1/2個ほど加えるとマイルドさが増します。リンゴのオフシーズンは、ナシ、モモ、がオススメです^ ^ 生ガーリックにするとかなり辛いのでパウダーがオススメ。レーズンを添えるのが好き。

このレシピの生い立ち

おいしいローカレーを作りたくて。
レシピID : 2485029 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/02/01

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