♡さっぱり美味しい♪鶏鍋♡
mihosky☆
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰したら、b.昆布、煮干し、鰹節を入れて出汁をとる。
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2
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根菜類から入れる。（ネギ、人参、白菜、椎茸）→肉類を入れる。（つみれ、鶏肉、餅入り巾着）
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3
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つゆの素を入れて味を調整する。
少し煮込んだら、できあがり♡
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4
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お好みでa.（梅チューブ、ゴマドレッシング、ポン酢、みつば）を取り皿に入れていろんなたれを楽しみながら食べるとgood
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5
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しめに、きしめんを入れて煮込む。
ごはんを入れて雑炊にするのも、美味しい♪(*^^*)
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コツ・ポイント
野菜は、根菜から入れること。
出汁をとると美味しくなる♪(*^^*)
出汁をとると美味しくなる♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
美味しいお鍋が食べたくて♪(･∀･)♡♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mihosky☆
