ピエンローきしめん(無化調だよ~)

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Description

200円ランチより無化調メニュー 切るだけ煮るだけ簡単な200円ランチメニューです

材料 (10名分)

作り方

  1. 1

    写真

    水で戻したどんこと豚肉を適当な大きさに切り、戻した水も加えた5Lの水で約1時間程度茹でる

  2. 2

    写真

    鶏肉と白菜の茎を適当な大きさに切り、鍋に加えて、ごま油を大匙3加え、20分程度煮詰める

  3. 3

    最後に、塩小匙7~8加え、白菜の葉とごま油大匙2加え、少し煮詰める

  4. 4

    茹でたきしめんを盛り付けた後、煮詰めた具材と汁を加えて完成。好みに合わせて唐辛子を振りかける

コツ・ポイント

ゆっくり煮るだけで美味しい料理ができます

このレシピの生い立ち

寒い時期になるとピエンロー鍋は美味くなりますが、これを200円ランチに応用したメニューです。時間はかかるけど簡単ですよー
レシピID : 2487783 公開日 : 14/02/05 更新日 : 14/02/05

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