酢飯の代わりに♪ツナたま恵方巻きの画像

Description

余り物の卵焼きと野菜で、こんなのり巻きは如何でしょうか(*^^*)酢飯が苦手でもこの恵方巻きなら、どんどん食べれますよ!

材料 (3~4人分)

厚焼き卵焼き
10×5㎝
2個
マヨネーズ
大さじ2分の1
10×10の大きさの10枚

作り方

  1. 1

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    厚焼き卵は、縦長に置いて、横に薄く切る。ほうれん草はざく切りシリコンスチーマーに入れてレンジで加熱。レタスはちぎる。

  2. 2

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    ツナ缶は、汁と油をしっかり切って、マヨネーズとあえる

  3. 3

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    海苔に、ツナマヨ→レタス→卵、ほうれん草を乗せてくるりと巻く。

  4. 4

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    海苔巻きを半分に切って完成(^-^)v

コツ・ポイント

ツナ缶の水分、油分はしっかり切って下さい。今回は、真ん中に切り込みがある「おかずのり」という物を使いました。切る時にラクです(*^^*)この海苔を使う時は、切れ目が縦になるように海苔を置いて下さいね( v^-゜)♪

このレシピの生い立ち

卵焼き屋さんで買った卵焼きが余ってたのと、我が家は節分に恵方巻きは食べず、蕎麦を食べるのでおかずに恵方巻きっぽい物を作りました。因みに、私は、酢飯が苦手なので、この海苔巻きならいくらでもイケます(笑)
レシピID : 2487894 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/03

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