お腹にやさしい生姜と大根おろしのうどん★
作り方
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1
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★をいれて、生姜を入れて火をつける。
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2
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うどん2玉→豆腐(うどんの上でお玉でぐちゃぐちゃ潰す)→大根の皮をむいて鍋の上ですりおろす→具をどんどん入れて煮込む
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3
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火を止め、大2のお水で溶いた片栗粉を入れて混ぜる→火をつけまたグツグツ→いい感じになったら溶き卵を回し入れるように入れる
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コツ・ポイント
★具は好きなものを入れてね♡
★麺は大人ならそのままでも短くしても煮込んでからでも調理バサミでチョキチョキすれば子供にも食べやすいです♡
★子供は5歳男の子と3歳女の子♡
あまり量を食べないのであまったけど、大人2人ならちょうどいい位!
★麺は大人ならそのままでも短くしても煮込んでからでも調理バサミでチョキチョキすれば子供にも食べやすいです♡
★子供は5歳男の子と3歳女の子♡
あまり量を食べないのであまったけど、大人2人ならちょうどいい位!
このレシピの生い立ち
3歳の娘が軽い胃腸炎で柔らかい物を食べさせなきゃいけなくて…ズボラマタニティ主婦の簡単テキトーうどんが出来上がりました♡