ココナッツ＆バナナパウンドケーキ♪

Name: ココナッツ＆バナナパウンドケーキ♪
Ingredients: 無塩バター 75g; 卵 1個; 薄力粉 225g; ベーキングパウダー 小さじ2; バナナ 300g(大2本くらい); ココナッツシュガー 50g; ココナッツロング 50g

Description

バナナとココナッツシュガーでミネラルたっぷり。

75g

1個

225g

小さじ2

300g(大2本くらい)

ココナッツシュガー

50g

50g

さっくりと混ぜ合わせるのがポイント。バナナは潰しすぎない。型は25×11×7cmのものを使いました。

ココナッツロングが余っていたのでクルミの代わりにパウンドケーキに入れてみました〜。
お砂糖もココナッツシュガーにしてみました。

レシピID : 2487963 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/03