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鍋を弱火にかけ、バターを熱し、みじん切りにした玉ねぎを透き通るまで約5分炒めます。
コーン缶を加え、中火にし、ふつふつするまでしっかり火を通します。
お湯とコンソメを加えます。
蓋をして、弱火で20分煮込みます。
牛乳を加え、沸騰したら5分煮込み、塩コショウで味を調えて出来上がりです。
素敵な盛り付け!美味しく出来て良かったです。レポ感謝^o^