簡単☆もずく酢
作り方
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1
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すぐ食べられる、味つけなしのもずくでございます。
洗ったりする手間はございません。
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2
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三杯酢をかけます。
お好みでどうぞお召し上がり下さい。
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3
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ゆずの皮など入れると香が良くなりました。
完成ですー
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コツ・ポイント
酢を多くすると、市販のものに近づく気がします。
私はマイルドにするため、水を多目に致しました。
お好みは、水の量で調整できるかと思います!
私はマイルドにするため、水を多目に致しました。
お好みは、水の量で調整できるかと思います!
このレシピの生い立ち
いつも体に良さそう。と市販のもずく酢三つ入りパックを買っておりました。(地味になかなか高価でした。)
もずくを発見し、自分で三杯酢を作ればいいのでは?と思い適当に作ってみましたが、美味しく頂くことが出来ました。
もずくを発見し、自分で三杯酢を作ればいいのでは?と思い適当に作ってみましたが、美味しく頂くことが出来ました。