浅漬けの素で簡単に♪アボカドでお漬物☺︎
Description
鮮やかな緑❤トロッと簡単で美味しい〜♪お酒も進みます☺︎
材料
(4人分)
浅漬けの素
タッパーにひたひた分
作り方
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1
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アボカドは食べ頃でかつ柔らか過ぎない物を選ぶ。半分に切り皮を剥く。深めのタッパーに入れ浅漬けの素をかぶるまで注ぐ。
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2
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変色を防ぐ為、ラップの落し蓋で密封する。タッパーの蓋をして冷蔵庫へ。3〜4時間程で食べ頃の漬かり具合。
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3
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切ってお皿に盛る。出来上がり♪
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4
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切り口はこんな感じ。
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コツ・ポイント
アボカドは変色しやすいのでピッタリとラップの落し蓋をする事。半分を1人前にしましたが、私は1個食べてしまいます…お好きな個数で作って下さいね^ ^
このレシピの生い立ち
小さな居酒屋さんで食べてとても気に入りお家でも出来ないかと。簡単!なのにお店より美味しく出来てしまいました(..◜ᴗ◝..)