簡単しっとりゴマクッキー♡
作り方
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1
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バターをとかす
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2
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材料を全てボウルにいれ、ミキサーでよく混ぜる
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3
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クッキングシートに生地を流し、薄くスプーンでのばす
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4
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180度のオーブンで15〜20焼く
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5
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すぐにオーブンから取り出し、まだ柔らかいうちに一口サイズにカットする
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コツ・ポイント
よく混ぜること!
すりゴマだと真っ黒のクッキーで高級感がでます。ふつうのゴマだとつぶつぶ食感でおいしいです。
オーブン15分だとしっとりクッキー。20分だとサクサククッキーになやます。
すりゴマだと真っ黒のクッキーで高級感がでます。ふつうのゴマだとつぶつぶ食感でおいしいです。
オーブン15分だとしっとりクッキー。20分だとサクサククッキーになやます。
このレシピの生い立ち
他のお菓子を作る時に生地が余ったので(^ ^)