とろ～ん☆切り干し大根とナメコの煮物♪
SP♪
作り方
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1
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切り干し大根は、水で戻して、かるくしぼる。
人参は、千切りにする。
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2
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だし汁に、切り干し大根・人参と調味料を入れて煮立て、10分ほどくつくつ煮る。
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3
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なめこを加えて、煮汁にまぜまぜなじませながら、3分間煮て、出来上がり～♪
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4
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2016/12/11
「なめこ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
私は、大粒なめこを使いました。
お使いのなめこのサイズによって、煮る時間を調節して下さい。
お使いのなめこのサイズによって、煮る時間を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
切り干し大根は、椎茸と合わせることが多いんですが、たまたま冷蔵庫にあったなめこを入れてみたら、とろとろぉ～んな、何やら楽しいモノが、出来上がりました♪
SP♪
