
| 1 バター | 80g |
| 2 蜂蜜 | 85g |
| 3 卵 | 2個 |
| 4 バナナ(完熟) | 二本 |
| 5 豆乳(おからの水分量による) | |
| 70g~120g | |
| 6 生おから | 150g |
| 7 アーモンドパウダー | |
| 40g | |
| 8 中力粉(お好きな粉で) | |
| 150g | |
| 9 BP | 7g |
8,9をぐるぐるホイッパーなどで混ぜておく。
オーブンを190度で余熱
バターはマヨネーズくらい柔らかくし、蜂蜜を加えよく混ぜる。卵を割り入れよく混ぜる。
バナナを入れ、ホイッパーでぐりぐりつぶしながらよく混ぜる。豆乳をまず50gほど入れ、おからも入れよく混ぜる。
豆乳を混ぜやすいかな?よりゆるめになるまで足していく(120g以上は入れない方がいいと思います)
アーモンドパウダーを入れよく混ぜる。
へらに持ち替え、粉類を入れさっくり、でも綺麗に混ぜる。
190~180度のオーブンで30~40分焼く。竹串につかないなら焼き上がり。
リング型で焼いた分はこんな感じです。
07/07/05
私も久々昨日作りましたよ^^今日はムッチリ♪すっごくかわ旨そ
07/02/18
嬉しい~~!!パウンド型でボリュームたっぷりで旨そ!嬉しい!
06/07/21
作って頂いたなんて超感激っす!美味しそう&嬉しいコメありがと
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