糖質制限ダイエット 島豆腐麺五目焼きそば

野菜は全て適当な大きさに薄切りにカットします。

カットした野菜と海老、うずら卵、豚肉の具材を水から茹で、沸騰寸前にザルに上げます。

フライパンを熱して、大さじ3の油を敷き、茹で上げた島豆腐麺を平たく中火で色づくまで両面焼き上げます。

小松菜をいれ、調味料を全て入れます。
調味料が沸騰し、トロミがゆるければ強火でフライパンを揺すりながら水分を飛ばします。

塩加減を調整し4,の器に盛った島豆腐麺の上から豪快に掛けて完成。