厚揚げの豆乳みそマヨグラタン
作り方
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1
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長ネギをみじん切りにする。
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2
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小麦粉と豆乳をよく混ぜ合わせたら、みそとマヨネーズ、1の長ネギを加え混ぜる。
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3
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グラタン皿に食べやすい大きさに切った厚揚げを並べる。
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4
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3に2のソースをかけ、チーズをかける。
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5
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トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
お好みで、一味などをかけて☆
このレシピの生い立ち
おつまみに何かないかな〜♪と。
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