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豆腐はペーパータオルに包んで水切りを。☆調味料を合わせておく。
豆腐は縦４、横３、厚さ１cmくらいに切る。フライパンに分量外のサラダ油を薄く引いて熱する。
豆腐に片栗粉をまぶし、余分な粉を落として中火で両面焼き色がつく程度に焼く。
表面がカリッとしたら、☆調味料を周りから入れる。フライパンを揺すって全部の豆腐に味がからむようにする。
火を止めて皿に並べ、かつおぶしを上からかけ、マヨネーズを飾り、小口ねぎを散らして完成♪
ゆるりゆるさんからのれぽにコメントなしで掲載してしまいました(*_*)ごめんなさい(..)
可愛らしい盛り付け、嬉しいコメント、ありがとうございます！
美味しそうに作っていただき感謝☆カリッフワッ最高ですよね♪
うわぁ！美味しそ☆おかわり続出なんて嬉しい♪レポありがとう！
美味しそう！(*´∀｀)キレイに作ってくださりありがとう♪
ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆
ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆
