残りご飯で簡単カレーピラフ
Description
1人のお昼、残りご飯と冷蔵庫の残り物で。
カレー粉はこだわってます。
カレー粉はこだわってます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ベーコンは5mm、玉ねぎはみじん切りにする。
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2
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フライパンに油をひき、ベーコンと玉ねぎを炒め、玉ねぎが透明になったらミックスベジタブル(凍ったままでOK)を加え炒める。
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3
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ご飯を加え混ぜ合わせ、カレー粉を入れてさらに炒める。仕上げにしょう油で味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありませんが、しいて言うならカレー粉⁈こだわっています。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にできることを優先して考えた、レシピです。