チョコチップのマーブルパウンドケーキ
Description
ホットケーキミックスを使ってるので、材料が少なく手軽に作れます\( ˆoˆ )/
材料
(16×7×6cmのパウンド型1台分)
作り方
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1
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基本材料はこちら
バターは室温に戻しておく。
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3
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2に溶き卵を少しずつ加えてムラなく混ぜていく。
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4
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3にホットケーキミックスを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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5
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生地の1/3量にはココアパウダーを混ぜこむ。
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6
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オーブンシートを敷いた型に2つの生地を交互に流しこみ、竹串でマーブル状にする。表面を平らにならし、中央にすじを入れる。
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7
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予熱した180度のオーブンで10分焼く。チョコチップを散らし、さらに25分程焼く。
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8
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焼きあげたものがこちら
表面の焦げ目は焼き加減で調整する。
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9
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中身はこんな感じ
切り分けて完成。
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10
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おつかれさまでした\( ˆoˆ )/
いっただきまーす!
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コツ・ポイント
工程3で溶き卵を加える時は、分離しやすいので少量ずつ混ぜてください。
このレシピの生い立ち
バレンタインのための
試作品として作りました\( ˆoˆ )/
試作品として作りました\( ˆoˆ )/