ワインに合う！えびときのこのアヒージョ

オリーブオイルに、にんにくが基本。
にんにくは、みじん切りでも良い。
弱火で じっくり…。お好みの野菜やイカ、アサリなど…。自分のお好みで♪

オリーブオイルとにんにくさえあれば、すぐに出来る( ´ ▽ ` )ﾉ
家飲みワインのおとも。