揚げ焼きドーナツ☆
sostennto
作り方
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1
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牛乳とバターを耐熱ボウルに入れてレンジで温め、バターを溶かす。
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2
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1に、溶き卵、ベーキングパウダー、砂糖、薄力粉を入れて混ぜる。（薄力粉は少しずつ入れると良いです！）
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3
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6等分にして成形し、160度くらいに熱した油で揚げ焼きにする。
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4
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お好みで粉砂糖をまぶして完成！
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コツ・ポイント
生地がまとまりにくかったら、牛乳を足すか、薄力粉を足してみて下さい。
成形は、丸めた生地に指で穴を開ければできます。
成形は、丸めた生地に指で穴を開ければできます。
このレシピの生い立ち
揚げ焼きで美味しいドーナツが食べたくて。
