ほとんど豆腐♡いちごみるくババロア
めんたい子
作り方
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1
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いちご・豆腐・生クリーム・砂糖・練乳をミキサーに入れ、スイッチオン。なめらかになったら
ホウルに移しておく。
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2
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お湯にゼライスを入れて溶かす。溶けにくかったら、レンジでチンして溶かす。
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3
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溶かしたゼラチンを、１のボウルに入れて、よく混ぜる。
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4
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型に流し込んで冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
豆腐は水切りしていません。150ｇは小さい豆腐3個入りのものです。
このレシピの生い立ち
健康にもよいお豆腐で何か美味しいものを・・と思い、ババロアにしました。
めんたい子
