アップルパイ風！りんごのクラフティ♡

～アップルフィリング～
皮を剥いたりんごを８個に切り、薄くスライスする。

フライパンに①のりんごを入れて強火にかける。水分が出てきたら砂糖を加え、汁気が完全に飛ぶまで煮詰める。

火を消して、シナモン、パン粉、レモン汁を加えて軽く混ぜ合わせる。

卵を卵黄と卵白に分ける。
分けた卵白に砂糖を加えて、角が立つまで泡立てたら、溶いた卵黄を加えて軽く混ぜる。

⑤にアーモンドプードルとスライスを加えて泡を潰さないように軽く混ぜ合わせる。

耐熱容器にアップルフィリングを敷き、その上から生地を流し込む。