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だいこん下ろしはザルに入れ水切り。ほうれん草、人参を下ゆでしし5cmの長さに揃える。アボカドも切っておく。
豚ロースに塩コショウし、人参ほうれん草アボカドを巻く。
巻き終わったら薄力粉を全体にまぶす
オリーブオイル(サラダ油)を引いたフライパンで焼く。
水と麺つゆを火にかけ、だいこん下ろしを入れて一煮立ちさせ、焼いたお肉にかければ完成!