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簡単ポテトサラダ

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Description

ガスを使わずに時短で美味しいポテトサラダが出来ました!!

材料 （２人分）

ジャガイモ
中くらい２個
玉ねぎ
大1/2
ハム
２枚
キュウリ
1本
塩
小さじ１
マヨネーズ
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ラップにくるんでレンジで加熱します。今回は800ｗ2分を２回かけました。

  2. 2

    写真

    切った玉ねぎを、耐熱皿にいれラップをかけたらレンジへ。今回は800ｗ2分。

  3. 3

    写真

    きゅうりを輪切りにして塩揉みをしておきます。

  4. 4

    写真

    かわをむいてつぶしたジャガイモに、玉ねぎと、水切りをしたキュウリ、小さく切ったハムを入れて混ぜます。

  5. 5

    写真

    具材が混ざったら、マヨネーズを入れ、さらに混ぜます！
    *味見をしながらお好みの量に調整してください！

  6. 6

    写真

    アクセントに黒胡椒をたっぷりかけて、よく混ぜてお皿に盛れば完成です☆

  7. 7

    Nappytさんコメントせずに掲載してしまいごめんなさい(>_<)↓れぽ、ありがとうございます。また是非作って下さいね！

コツ・ポイント

・玉ねぎを加熱してからいれることで甘みがありなめらかなサラダになりました！
・今回は入ってませんが、ニンジンも玉ねぎと一緒に加熱して入れることで、彩りが良くなります！

このレシピの生い立ち

メインのおかずを煮込んでいる間に、もう一品作ろうと冷蔵庫の材料と時間と相談をして作りましたp(^-^)q
レシピID : 2498458 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年2月23日
写真
まい0202
あっという間に美味しくできちゃいまいた。また作ります!!

彩りがキレイですね(*^^*)レポありがとうございました♪

2014年2月20日
写真
Nappyt
おいしくできました！
2014年2月15日
初れぽ
写真
ゆうゆう715
このレシピで、初めて「美味しいポテトサラダ！」ができました☆

つくれぽとても嬉しく感謝です(^^*)ありがとうございます♪

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★ともみん★☆
簡単ポテトサラダ
by ★ともみん★☆