お家でカンタン!おいしい手作りグラノーラ

お家でカンタン!おいしい手作りグラノーラの画像

Description

シリアル専門店のようなグラノーラ、お家でも作れます!お好みのナッツやフルーツをミックスすればプレゼントにも喜ばれます♪

材料 (約300g)

メープルシロップ
大さじ3
蜂蜜
大さじ1
グレープシードオイル
大さじ1
三温糖
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを160度で20分程予熱する。

  2. 2

    アーモンドを包丁でざっくりと刻む。

  3. 3

    オートミールとアーモンドを大きめのボウルにいれて混ぜる。

  4. 4

    別のボウルにグレープシードオイル、メープルシロップ、蜂蜜を入れ混ぜる。火にかけるか湯せんすると粘度が落ち混ぜやすい。

  5. 5

    オートミールのボウルにシロップをまんべんなく流しかけ、混ぜる。好みで三温糖をふりかけ甘みを調節する。

  6. 6

    クッキングシート耐熱皿にグラノーラを均一にしき、オーブンへ入れる。

  7. 7

    オーブン160度で30分ローストする。その後好みでロースト時間や温度を調節する。

  8. 8

    写真

    粗熱をとり、レーズンを混ぜ、完成。

  9. 9

    写真

    オートミールには「アララ オーガニックジャンボオーツ 800g」を使用。チップが大きく扱いやすいです。

コツ・ポイント

カリッとした仕上がりが好きなので、30分ローストした後さらに15分程ローストしました。次は黒糖でもつくってみたいです。
アーモンドは無塩のロースト済みアーモンドを使用しています。

このレシピの生い立ち

シリアル専門店のシリアルを食べてるうちに、自分でもつくってみたくなりました。フルーツやナッツの組合せを考えるのが楽しいです。
レシピID : 2498652 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/11

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