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お魚は水気をキッチンペーパーでよくとる。塩・こしょうをしておく(ローズマリーがあったからかけてみたけど、これも美味しい)
ストウブ鍋に白ワイン入れて中火にし、魚とにんにくをいれて蓋をして5分放置。
ブロッコリー、あさりを入れてさらに5分中火で放置。材料入れた時、水気が少なかったらワインを足す。
ミニトマトを入れて1分ほど煮る。できたら器に盛って、オリーブオイルを少しかけて出来上がり☆塩味足りなければふってください
桜えびですか!!すごく美味しそうですね☆今度試します!