きゅうりの肉巻サラダ

きゅうりを半分に切り、短冊切りにします。（なるべく細くです）

鍋に水を入れ沸騰させます。沸騰したら豚薄切り肉を茹でます。

肉が冷めたら、きゅうりを挟んで巻きます。