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さつまいもの皮をむいて、水にさらす。
なるべく薄切りにして、火が通りやすくする。
鍋に水を入れ沸騰したら、さつまいもを入れる。火がとおったら、ザルに上げて水を切りボールに入れる。
さつまいもをつぶして、なめらかになったらマヨネーズを入れて好みの味になるまで混ぜ合わせる。
塩こしょうを入れて、お皿にさつまいもマッシュとプチトマトを飾って出来上がり♡*
皮も入ってても美味しいですよね！ レポありがとう！
簡単で美味しいですよね╰(*´︶`*)╯♡ レポありがとう！
お子さんに好評♡嬉しいです!
mihosky☆
mihosky☆
