失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ
ゅみママ
作り方
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1
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ボウルに卵を割り、砂糖を2,3回に分けて加え、その都度泡立てる。
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2
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↑爪楊枝を刺して、ぐらつかず、真っすぐ立てばOK！！！！(←ここ重要)
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3
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振るった○を1に加え、サックリ切る様に混ぜ合わせる。
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4
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さらにサラダ油を加え、サックリ混ぜ、型に流す。2,3回軽くテーブルに落とし気泡を抜く。
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5
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オーブンに入れ、160度で30分焼く。
焼けたら取り出し、優しく型から外し、冷まして完成♡
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6
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プレーンはこちらのレシピ♡レシピID：1240080
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ちょっとだけ使いたい方は、こちらのレシピ♪卵2個&材料4つで作ります☆レシピID：2505006
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このスポンジを使って、1度に2種類作りました☆まずは【生チョコケーキ】レシピID：2501745
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これは11層にして、中には砕いたオレオを入れました♡【ザッハトルテ風】レシピID：2501775
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2014/2/16***失敗ゼロ♪材料5つde簡単チョコスポンジ が「チョ コスポンジ」の 人気検索でトップ10入り！
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コツ・ポイント
型に流した時の厚さから、若干膨らむ程度なので、2できちんと泡立てすれば、確実にきちんと膨らみます。あとは手順4,5でせっかく泡立てた気泡を潰さないように… 意識しながら手早く♡卵も卵黄と卵白に分ける必用なし☆L卵の場合は3個でOKです☆
このレシピの生い立ち
いつも作る生地にココアを入れました♪スクエア型は何かと使えます♡1度に2種類作りたい時にはおすすめ(*≧∀≦*)もちろん、ホールでも同量で作れます♪
ゅみママ
