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いきなり中華風　しゃぶしゃぶのタレ

レシピID:250223

夏バテには豚肉ですよ。というわけで、我が家（でも独身）では、よく豚しゃぶを食べます。私はゴマだれ好きなのですが、そればかりで単調なので、少しタレをアレンジしてみました。そうめんに、麺つゆでのばしてもいける。

ゴマだれ	大さじ3杯
ラー油	少々

この豚しゃぶの時は、しゃぶしゃぶ用の肉より、肩ロースのスライス位の厚みのある肉の方が良いと思います。ちょっとタレが主張するので、肉の味を噛み締められるくらい、ってことで。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：06/04/22

いくらゴマだれ好きでも、飽きる時はある（笑）。

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