牛肉オムレツ♡卵にハチミツの隠し味。
はちみつ＊娘
作り方
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1
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各材料を切ります。
お肉はお好みでカット。
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2
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お肉、玉ねぎ、好みの野菜があれば順に炒め、塩、コショウで味付け。
皿によけておきます。
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3
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★を泡立て器でよく混ぜる。
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4
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フライパンにバターを溶かし、卵液を半量入れる。
3を半分のせてオムライスの要領で包み皿にのせる。
もう一つ作る。
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5
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キッチンペーパーなどで形を整えて完成♡
野菜やケチャップなどで盛り付け。
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コツ・ポイント
お肉は牛肉がオススメですが、豚肉などでも。
卵液を上手に焼けない場合は、片栗粉をティースプーンに一杯ほど混ぜてみてください（＾_＾）
卵液を上手に焼けない場合は、片栗粉をティースプーンに一杯ほど混ぜてみてください（＾_＾）
このレシピの生い立ち
父が収穫した加賀産ハチミツを使ったレシピを日々研究中♡
母が昔から作ってくれていた、大好きなオムレツをアレンジしてみました。
ほんのり甘い卵で、うちのチビも大好き（＾_＾）
母が昔から作ってくれていた、大好きなオムレツをアレンジしてみました。
ほんのり甘い卵で、うちのチビも大好き（＾_＾）
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