野菜たっぷりマルちゃん焼きそば♫
作り方
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1
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高知産茄子
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2
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高知産茄子を輪切りにしてフライパンで焦げ目がつくまで焼いておく。。
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3
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キャベツは洗って適当な大きさに手で切る。豚肉も適当にきる。
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4
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洗ったしいたけを縦6枚にきる。
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5
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フライパンにごま油を入れ、火にかけ全ての野菜を入れる。
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6
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マルちゃん焼きそば
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7
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野菜に火が通ったらマルちゃん焼きそば麺と水60mを入れて麺をほぐす。
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8
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麺がほぐれたら添付のソースを入れ大葉を添え(^O^)出来上がり。
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コツ・ポイント
水加減に注意して、足したり捨てたりしてください。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそばに当選しました。