にんじんのマスタード炒め★ノンオイル

にんじんのマスタード炒め★ノンオイルの画像

Description

マスタードを使ってにんじんとソーセージとセロリでコロコロな炒め物を作ります。

材料 (4人分)

ミニキャロット
8個
2本
粒マスタード
小さじ1
小さじ1/4
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは600Wのレンジで3分加熱し、一口サイズに切る。
    ウインナー、セロリも一口サイズに。

  2. 2

    写真

    材料をすべてフライパンに入れ、炒め合わせる。

  3. 3

    写真

    セロリに火が通ったら完成。

コツ・ポイント

※ミニキャロットがない場合は、普通のにんじん1/2本で問題なし!
テフロン加工のフライパンに水をいれてから炒めることで、ノンオイル仕様になっています。
焦げ付きそうな場合は油を使用してください。

このレシピの生い立ち

にんじんとソーセージが余っていたので。
レシピID : 2504065 公開日 : 14/02/14 更新日 : 14/02/16

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