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豆腐で生チョコ♡”

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Description


豆腐って感じしないくらいなめらかな口溶けです(*^^*)

材料 （５～８人分(20個程度)）

作り方

  1. 1



    豆腐は水抜きをしっかりしておく
    チョコは湯せんで溶く前に溶けやすいように細かく切ってから湯せんで溶くとよい

  2. 2

    チョコを湯せんで溶かしたら、フードプロセッサーに溶かしたチョコとしっかり水抜きした豆腐とココアパウダーをいれてよく混ぜる

  3. 3

    容器にいれて冷蔵庫で１時間くらい冷やす

  4. 4

    冷蔵庫から取り出してお好みの大きさに切ってココアパウダーをまぶしてできあがりです！

コツ・ポイント


豆腐はかならず水抜きをしてください!!

このレシピの生い立ち


バレンタインのお菓子作りのためにいろいろ本などを参考にして考えてたら思いつきました!!
レシピID : 2505117 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

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豆腐で生チョコ♡”
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