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混ぜて焼くだけモカマロンチーズケーキ

混ぜて焼くだけモカマロンチーズケーキの画像

Description

超簡単！材料混ぜて焼くだけ！
お好みの材料で色んな味にできます。今回はコーヒーとマロン。

材料 （パウンド型 小1個）

クリームチーズ
100g
プレーンヨーグルト
大さじ3
卵
1個
薄力粉
大さじ2
レモン果汁
1／2個分
マロンペースト
大さじ3
インスタントコーヒー(お好みでカルーア)
大さじ1.5
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻し、オーブンを160℃に余熱。

  2. 2

    クリチ・薄力粉・卵・ヨーグルト・レモン汁を混ぜ、大さじ2だけ取り分けておく。残りにマロンペーストとコーヒーを混ぜる。

  3. 3

    パウンド型にクッキングペーパーを敷き、そこに生地を流し込む。

  4. 4

    2で取り分けた生地に砂糖を加えて混ぜ、先ほどの型の上に流してマーブル模様にする。

  5. 5

    写真

    160℃のオーブンで45分焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で1晩寝かせて完成！

コツ・ポイント

1晩寝かすと表面にツヤが出て綺麗に仕上がります。クッキングペーパーを敷くのが面倒なら、使い捨ての紙パウンド型で作っても。
アルコールOKなら、カルーアやブランデーを入れると大人なチーズケーキに！

このレシピの生い立ち

チョコ苦手なダンナさんのために、バレンタインに焼きました。カルフールのマロンペーストがあったので、コーヒーと合わせて大人なチーズケーキに。
レシピID : 2505884 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年9月19日
初れぽ
写真
JUNO⚑◦。
大人の味で美味しかったです！
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( )
iamapupil
混ぜて焼くだけモカマロンチーズケーキ
by iamapupil