チーズケーキ
Description
初チーズケーキ\(^o^)/
材料
作り方
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1
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クリームチーズは30秒チンし、マスカルポーネチーズを加える。
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2
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★チーズ2種類をハンドミキサーでよく混ぜ、砂糖を加えよく混ぜる。
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3
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溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
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4
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混ざったら、❸を20gほど取り分けそこにココアパウダーを加える。
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5
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❸にホットケーキを加えよく混ぜる。
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6
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しっかり混ざったら、❺を型に流し込み、❸で模様を描く。
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7
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180度に熱したオーブンで30分焼き、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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8
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しっかり冷えたらカットして完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
*自分用料理メモ