牛乳を?!の味噌汁
作り方
コツ・ポイント
野菜は、家にあるものでOK!ゴボウなんか入れても、美味しそうです。
牛乳と味噌を入れたら、あまり煮立たせると分離しちゃうかもしれないので、ひと煮立ちしたら火を止めて下さい。
牛乳と味噌を入れたら、あまり煮立たせると分離しちゃうかもしれないので、ひと煮立ちしたら火を止めて下さい。
このレシピの生い立ち
テレビを見ていたら、だし屋さんで牛乳入りのお味噌汁を出していたので、自分なりに真似して作ってみました。
見た目よりずっと味噌汁らしい味です(笑)。
見た目よりずっと味噌汁らしい味です(笑)。