ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン
Description
ホットケーキミックスと材料を混ぜ混ぜ
するだけのサクサクのスコーン。
するだけのサクサクのスコーン。
KEIKA1103
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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業務用のホットケーキミックス使用。バターとチョコは適当に刻んでおきます。
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2
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手が汚れないようにビニール袋に入れて作ろうと思ったが、断念。余計に時間かかってしまう。ボウルに入れて手で混ぜる方が早い！
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3
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とゆうことで、粉にまずバターを混ぜる。この時点では、まだホロホロした感じ。
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4
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牛乳を２，３回に分けて混ぜて捏ねる。
そんなに、長時間捏ねなくてもよい。全体が混ざればOK位な感覚で。
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5
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刻みチョコを全体に行き渡るように混ぜる。
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6
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オーブンを170度で予熱。その間にお好きな型に成形。
170度25分焼く。
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7
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サクサク、スコーンのできあがり。
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8
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コッテコテの大阪のオカンのブログ、「ワンコ大好き！KEIKAのお手軽レシピ」にどうぞおこしやす。
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コツ・ポイント
ビニール袋で手を汚さずに作ろうと思ったけど、
なかなか、混ざらないし余計に時間がかかるみたいやったので、途中でボウルに移し代える。
やっぱり、普通に混ぜる方が早かった(^^;
なかなか、混ざらないし余計に時間がかかるみたいやったので、途中でボウルに移し代える。
やっぱり、普通に混ぜる方が早かった(^^;
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを常備しておくと
便利やなぁ。
ベーキングパウダーも必要なものは全て入ってるもんね。
休日のおやつにパパッとできてしまいます。
便利やなぁ。
ベーキングパウダーも必要なものは全て入ってるもんね。
休日のおやつにパパッとできてしまいます。
KEIKA1103
