ブロッコリーの胡麻和え・ソース2種
Description
もう一品ほしい時に、手軽な和え物です。
Akaruu
材料
作り方
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1
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ブロッコリーを
塩の入った、
たっぶりのお湯で
ゆでます。
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2
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ソース2種作ります
天つゆ ＋ ☆
マヨネーズ ＋ ☆
（材料混ぜるだけ）
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3
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冷めたブロッコリーを食べる直前に、
ソースで和えるだけです。
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コツ・ポイント
ブロッコリーがゆであがったら、水につけずに、
ざるでそのまま冷まします。
水につけてしまうと、ソースに和えた時、水っぽくなってしまいます。
ざるでそのまま冷まします。
水につけてしまうと、ソースに和えた時、水っぽくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
すりごまが大好きで、ブロッコリーがあったので
作ってみました。
作ってみました。
Akaruu
