⁂春サラダtoおひな様弁当⁂の画像

Description

お内裏様とお雛様の季節が来ました❤︎
さて第一弾は❤︎❤︎❤︎

サラダも、
タケノコ&菜の花で春っぽくしてみました。

材料 (1人分)

お内裏様•お雛様
180g
ビアハム
2枚
 
春サラダ
3本
炒り卵
卵1個
半切りベーコン
4枚
小さじ1杯
ドレッシング
大さじ1杯
ごま油•バター
適量
 
菱餅
コロコロウィンナー
2個
少量

作り方

  1. 1

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    卵1個で炒り卵を作っておく。

  2. 2

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    タケノコは、お好みのサイズにカットし、ごま油•塩コショウで炒める。

    ベーコン•菜の花はバター炒め。

  3. 3

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    水菜を3~5cm幅にカット。
    ビニール袋に入れ、
    お好みのドレッシング•ゴマを投入しフリフリ。

  4. 4

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    器に水菜サラダを盛る。

    その上に、
    炒り卵•タケノコ•ベーコン•菜の花を盛り付ける。

  5. 5

    写真

    白ご飯を2等分に分け、ラップに包み丸めて落ち着かせる。

  6. 6

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    スライスチーズをおにぎりに乗っける。
    左前に乗せ、着物の襟風に。

  7. 7

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    更に、
    海苔•グリーンリーフを少しずつズラしながら重ねる。

  8. 8

    写真

    お雛様の方も、
    チーズ•海苔•ハムを重ねていく。

  9. 9

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    各おにぎりは、ラップで包んで、しばらく置いて落ち着かせる。

    落ち着いたら、海苔の顔パーツを貼り付け、ピックを刺す。

  10. 10

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    菱餅は、
    ウィンナー(魚ニソでも)を菱形にカット、それに合わせて
    ブロッコリー•蒲鉾も菱形にカット。
    爪楊枝で差し止める

  11. 11

    写真

    お弁当箱に盛り付けたら、出来上がり❤︎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエット中の旦那さんのお弁当は、サラダ中心にかえました。

飽きないように色んなサラダ考案してます。

バレンタインも過ぎたので、
春っぽいサラダ作ってみました。
レシピID : 2507286 公開日 : 14/02/16 更新日 : 14/02/16

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