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【スープジャー】あったか粕汁

【スープジャー】あったか粕汁の画像

Description

あったかい粕汁をお昼ごはんに☆
我が家の粕汁は味噌を少し入れます！

材料 （１人分）

☆大根
少量
☆ニンジン
4/1本
揚げ
すこし
こんにゃく
すこし
酒粕
20gぐらい
◎味噌
小さじ1
◎粉末だし
小さじ1
◎醤油
小さじ1
お湯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    酒粕を細かく切り、熱湯で溶かします。

  2. 2

    写真

    大根、ニンジンと揚げ、こんにゃくを細く切ります。
    切ったら野菜だけ耐熱皿にうつし、柔らかくなるまでレンジでチンします。

  3. 3

    写真

    スープジャーに熱湯を入れ蓋をしめて、１分間以上は余熱しておきます。

  4. 4

    写真

    余熱が終わったらお湯を捨てて、酒粕、切っておいた材料、○の調味料を入れお湯を注いだら熱が逃げないようにすぐ蓋をします。

  5. 5

    朝作ってお昼ごはんのときには出来上がりです！

コツ・ポイント

晩ごはんに作ることがあったら、酒粕などは少し切って、ラップにくるんで残しておいたら、いつでも作れます。

このレシピの生い立ち

スープジャーを購入して、晩ごはんでしか食べられなかった粕汁が、ランチで食べたいな！と思い作ってみました。
レシピID : 2507866 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年10月27日
写真
ゆみこたけ
酒粕の使い道に困り、昨日届いたばかりのジャーを使いました！感謝

つくれぽ感謝です☆スープジャー色々活用楽しみですね！(^^)

2014年6月13日
初れぽ
写真
東美由紀
かすじる好きです。スープジャーべんりですよね!

つくレポ感謝です！冬は食べたくなりますよね( ´ ▽ ` )

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( )
はコ。
【スープジャー】あったか粕汁
by はコ。