冬限定 牡蠣とほうれん草のキッシュ
はな玉
作り方
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1
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2
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生地は空焼きしなくともOK！
チーズは削ってアパレイユとよく混ぜておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れてほうれん草と牡蠣をソテー、塩胡椒少々と、白ワインもひとふり。
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4
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生地にほうれん草と牡蠣を入れて、アパレイユも入れる。
オーブンで、200度、30分。
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5
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コツ・ポイント
ブリゼは発酵バター使用のmeijiの冷凍パイシート１枚です。
このレシピの生い立ち
冬限定のキッシュ！
家族に一番人気の私の十八番～
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